Description
Brunch de Noël — Buffet gourmand imaginé par le chef Rodolfo Serritelli
Vous serez chaleureusement accueillis avec une coupe de Prosecco.
Profitez d’un généreux buffet italien, entre tradition et gourmandise, rythmé par un show culinaire en salle.
Au menu : arancini, caponata, jambon à la griffe, station caprese à la stracciatella, charcuteries fines et fromages italiens (provolone, taleggio, pecorino del Campidano), accompagnés d’une sélection de focaccias maison et d’un bar à salades aux herbes fraîches.
Dès votre arrivée, dégustez nos fameuses cappelletti, fraîchement préparées.
Retrouvez également au buffet chaud la lasagne traditionnelle, la porchetta et son jus naturel, accompagnée d’une purée de pommes de terre à la truffe noire, ainsi que notre risotto aux crustacés, préparé à la minute.
Pour finir en douceur : tiramisu en verrine, panna cotta aux agrumes, baba au rhum, panettone et notre bûche de Noël.
Et bien d’autres découvertes pour ravir petits et grands.
Boisson chaude, eaux et jus de fruits également inclus.
